Кандидат педагогических наук, доцент. Окончила Политехнический институт по специальности 0701 «Радиотехника» в 1988 г. В 1999 г. защитила кандидатскую диссертацию на тему «Информационная культура подготовки специалистов в туризме». В 2010 г. Овчинниковой Л.П. присвоено ученое звание доцента. Стаж педагогической работы 16 лет.

Преподаваемые дисциплины: «Современные технологии производства турпродукта», «Рекламная деятельность в сфере услуг», «Информационно-методическое обеспечение деятельности экономиста-менеджера», «Управление дизайн-проектами в сфере культуры и искусства».

Автор методических пособий для студентов экономических специальностей: «Система управления реляционными базами данных MS Access», 2009   (ISBN 978-5-903841-10-1); «Сборник практических заданий и тестов  контроля   знаний работы с программами пакета MS Office», 2010   (ISBN 978-5-903841-10-3) и т.д.