1.     Идентификация и фальсификация потребительских товаров  

2.     Информационное обеспечение товароведения и экспертизы товаров

3.     Концепции современного естествознания

4.     Безопасность потребительских товаров и услуг

5.     Коммерческое товароведение 

6.     Материаловедение

7.     Аналитическая химия и физико-химические методы анализа

8.     Биохимия

9.     Неорганическая химия

10.                       Органическая химия

11.                       Микробиология

12.                       Основы микробиологии  

13.                       Рынки потребительских товаров  

14.                       Сертификация систем качества товаров и услуг  

15.                       Метрология, стандартизация и сертификация

16.                       Стандартизация, метрология и сертификация  

17.                       Таможенная и биржевая экспертиза товаров  

18.                       Теоретические основы товароведения и экспертизы 

19.                       Товары и услуги в торговле

20.                       Теория и практика оценки конкурентоспособности товаров /и услуг 

21.                       Товароведение и экспертиза зерномучных  и плодоовощных товаров

22.                       Товароведение и экспертиза кондитерских и вкусовых товаров  

23.                       Товароведение и экспертиза одежно-обувных и пушно-меховых товаров  

24.                       Товароведение и экспертиза культурно-бытовых товаров  

25.                       Товароведение и экспертиза молочных и жировых товаров  

26.                       Товароведение и экспертиза мясных и рыбных товаров  

27.                       Товароведение и экспертиза непродовольственных товаров 

28.                       Товароведение и экспертиза продовольственных товаров 

29.                       Товароведение и экспертиза товаров  

30.                       Товароведение и экспертиза хозяйственных и электробытовых товаров      

31.                       Товароведение и экспертиза ювелирных и парфюмерно-косметических товаров

32.                       Товароведение продовольственных товаров 

33.                       Товароведение, экспертиза и стандартизация  

34.                       Товары и услуги как объект коммерции  

35.                       Товары, как объект  рекламы в торговле  

36.                       Товароведение и экспертиза в таможенном деле

37.                       Управление качеством

38.                       Физическая и коллоидная химия

39.                       Физика  

40.                       Химия

41.                       Холодильная техника и технология

42.                       Экспертиза и оценка потребительских  товаров