НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКАЯ РАБОТА СТУДЕНТОВ осуществляется по темам НИР кафедры и направлениям научных исследований преподавателей в рамках научных кружков Студенческого Научного Общества РГТЭУ, а также в процессе освоения дисциплин учебно-исследовательского характера основных образовательных программ 080401 «Товароведение и экспертиза товаров».
На кафедре работают студенческие научные кружки: «Направление улучшения показателей качества товаров», «Знание», «Наука», "Менеджмент качества образования".

Работой научных кружков руководят ведущие преподаватели кафедры –  профессор Тулинов Владимир Филиппович, доцент Жукова Фарида Алимжановна, доцент Платова Раиса Абдулгафаровна.

Приоритетным в работе научных кружков является выработка у студентов навыков научно-исследовательской работы, в том числе вовлечение их в выполнение отдельных задач, решаемых в рамках НИР кафедры. В результате этого ряд студентов в соавторстве с преподавателями кафедры подготовили и опубликовали научные статьи в сборниках трудов РГТЭУ.

За последние годы под руководством преподавателей кафедры студенты приняли активное участие в большинстве научно-исследовательских работ.
Ежегодно студентами специальности 080401 «Товароведение и экспертиза товаров» представляется на студенческую научную конференцию от 20 до 30 научных работ, освещающих актуальные вопросы товароведения. Лучшие из них рекомендуются к печати в сборнике научных трудов, для представления на ежегодной научной конференции РГТЭУ, конкурсах и конференциях различного уровня, включая Всероссийские.