На кафедре функционирует лаборатория, на базе которой проводятся лабораторно-практические занятия по физике, химии, микробиологии, по комплексу товароведных дисциплин, а также научные исследования преподавателей, аспирантов, студентов.
Обеспечивает нормальное функционирование лаборатории, материально-техническую подготовку к лабораторным работам и практическим занятиям, документооборот кафедры учебно-вспомогательный персонал
|
Мухутдинова Светлана Михайловна
|
заведующая лабораторией «Исследование и экспертиза потребительских товаров», к.т.н. |
|
Шухин Сергей Сергеевич |
документовед |
|
Русакова Татьяна Александровна |
документовед |
|
Бубнова Татьяна Вячеславовна |
старший лаборант |
|
Аболенихина Юлия Геннадиевна |
лаборант |
Лабораторные помещения занималют несколько аудиторий, в которых проводятся лабораторные работы по химии и физике,

товароведению и экспертизе подовольственных товаров,


товароведению и экспертизе непродовольственных товаров.

Кафедра товароведения и экспертизы товаров располагает большим числом учебных образцов и наглядных пособий (некоторые из них предствлены на фотографии).