6 апреля 2010 г. в РГТЭУ  прошел Пасхальный праздник  «Светлая седмица», организованный Студенческой Кулинарной Ассоциацией РГТЭУ, в рамках которого  были проведены кулинарные конкурсы:

- Пасхальный кулич – 2010;

- Лучший карвинг;

- Лучшая сервировка стола.

В конкурсах участвовали студенты Вузов и колледжей. Участники выставляли пасхальные куличи, пасхи и крашенные яйца.

Конкурс  начался  с  праздничного молебна, который был отслужен священником о. Владимиром (Герасимовым) и  все  праздничные столы были окроплены Святой водой.

Участники конкурсов  «Лучший карвинг» и «Лучшая сервировка стола» проявили старание и  произвели на всех хорошее впечатление оригинальностью оформления  и подачи  представленных блюд.

Председателем жюри был  ректор РГТЭУ  Сергей Николаевич Бабурин. Членами жюри  любезно согласились быть  Президент Межрегиональной  Ассоциации Кулинаров России  Виктор Борисович Беляев, Президент Национальной Гильдии Шеф-поваров Александр Николаевич Филин, Глава Представительства компании «де Буер» в РФ Дмитрий Геннадьевич Зеленов,  независимый эксперт Международной Ассоциации Кулинарных Союзов Евгений Николаевич Малютин  и  эксперт в области  философии и истории кулинарного искусства  Виктор Васильевич Калиничев. 

Жюри,  справедливо оценив старания участников  и  подведя   итоги конкурсов, вручило каждому участнику памятный Диплом, а победителям   конкурса  были  сделаны памятные  призы от компании  «де Буер».

Пасхальный праздник   «Светлая седмица»  и конкурсы  были проведены при поддержке  Межрегиональной  Ассоциации Кулинаров России, Национальной Гильдии Шеф-поваров, Представительства компании «де Буер» в РФ  и  Международной Ассоциации Кулинарных Союзов  в целях развития социальной активности и творческих способностей молодежи, укрепления дружеских отношений среди молодежи, сохранения и укрепления православных традиций и сохранения русских традиций в кулинарии.